Cassonade nature pure canne complète 100% Naturelle Origine Maurice
Une Cassonade PURE, AUTHENTIQUE et COMPLÈTE !
Avec des notes de réglisse, de vanille, de pains d'épices, de miel et de caramel une véritable partition pour vos papilles...
Elle contient tous les minéraux et fibres de la canne à sucre sans aucun traitement, ce qui lui confère des arômes et un GOÛT UNIQUE.
L'usage du mot cassonade vient de l'ancien vocable "casson" utilisé au XVIe siècle en France pour désigner du sucre de canne brut ou granuleux.
Connu sous la dénomination de Muscovado à l'ile Maurice, Rapadura au Brésil, Mascobado aux Philippines, Panela en Amérique latine, Jaggery dans des pays d'Asie, d'Afrique et aux Caraïbes et Siramamy gazy ou ivouloune à Madagascar et Cassonade en France,
- La cassonade nature pure canne (Saccharum officinarum) d'Arts Délices est comme tous les sucres complets qui ont été cités au-dessus. De plus, nous l'utilisons pour élaboré le sucre vanillé d'Arts Délices fait maison.
- La "Cassonade brune nature pure canne " est une dénomination d'Arts Délices, elle est composée à 100% de sucre complet et intégral non raffiné de canne à sucre sans traitements de pesticides, d'insecticides et sans conservateurs, elle est 5 fois plus riche en minéraux que tous les sucres roux ou bruns communs, et 50 fois plus riche en nutriments que les autres sucres blancs classiques.
- En effet, c'est un sucre complet d'extrait intégral du jus de canne à sucre broyées. Dont le jus obtenu est ensuite évaporé pour obtenir un excellent sucre complet de canne naturel non raffiné qui vient en substitution des sucres blancs, roux ou bruns classiques raffinés et traités.
- Après comparaison, c'est qu'il vous permettra de réduire notablement votre usage du sucre classique de 40 % environ.
-
La cassonade nature pure canne possède un arôme avec une saveur unique et exceptionnelle qui est dû à la mélasse qu'il la compose, et c'est différence qui donne sa richesse unique de saveurs et lui confère sa couleur très brune naturelle.
-
Vos préparations avec la "cassonade nature " deviendra un indispensable de vos pâtisseries, desserts et préparations sucrées car elle peut parfaitement remplacer l'usage de tous vos sucres et vergeoises.
Avertissement d'utilisation : Sa nature non raffinée lui confère une couleur brune naturelle ce qui peut modifier la coloration de certaines de vos préparations.