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Poudre de vanille noire "Bourbon" gousses broyées non épuisées - 100% Naturelle - Origine Madagascar - Arts Délices
Poudre de vanille noire "Bourbon" gousses broyées non épuisées - 100% Naturelle - Origine Madagascar - Arts Délices
Poudre de vanille noire "Bourbon" gousses broyées non épuisées - 100% Naturelle - Origine Madagascar - Arts Délices

Poudre de vanille noire "Bourbon" gousses broyées non épuisées - 100% Naturelle - Origine Madagascar

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Un arôme qui nous mène par le bout du nez...

  • La culture et la préparation de la vanille (Vanilla Planifolia) nécessitent pour obtenir une épice richement aromatique avec des saveurs d'exceptions, des soins longs et attentifs, qui rapporté au poids en font l'un des produits agricoles le plus cher au monde.
  • Les gousses de vanille "Bourbon" noire non épuisées que nous transformons en poudre sont originaires de nos vanilleraies à Madagascar l'île de la vanille, mondialement réputée.
  • La poudre pure vanille "Bourbon" noire que nous vous proposons est produite  et transformée par nos soins, elle est 100% naturelle et sans ajout, nous l'avons élaborée à partir de gousses de vanille "Bourbon" noires entières avec leurs graines. Les gousses sélectionnées sont non fendues et non épuisées, et elles ont été séchées à l'air libre, pour un gage de qualité.
  • Elles sont ensuite broyées à froid pour être réduite en poudre par nos soins dans les locaux d'Arts'Délices
    • Arts Délices pour atteindre la meilleure qualité en sortie de fabrication de la poudre, a sélectionné ses gousses "Bourbon" de la variété Vanilla Planifolia. Cette variété est considérée comme la plus gustative des vanilles, elle est essentiellement destinées à des usages en Pâtisserie, Chocolaterie et en Cuisine, par comparaison aux deux autres variétés que sont la Pompona et la Tahitensis plus humides et qui sont à l'origine principalement destinés à la Parfumerie.
    • Dans cette forme, vous utiliserez son aspect pratique dans vos préparations de glaces, salades de fruits, de vos compotes, confitures, ainsi que vos tartes et pâtisseries.
    Conseil : Pour une conservation optimale, privilégiez un bocal en verre avec une fermeture hermétique, et un stockage à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur.

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    C
    C.Z.
    Très parfumée