Recettes du monde

Salade crétoise... Les ingrédients pour 6 personnes : 1 belle salade verte 1 beau concombre 6 belles tomates 1 gros oignon rouge ...

Oeufs en neige revisités Par Anne-Sophie PIC Ingrédients pour 4 personnes 5 blancs d’œufs 60 g de cassonade ou sucre blanc semoule. 250 g d...

Pain perdu brioché Par Anne-Sophie PIC Une recette gourmande pour les petits et les grands. Ingrédient pour 4 personnes : 4 tranches bien géné...

RECETTE DU BEURRE AU POIVRE SAUVAGE VOATSIPERIFERY ET FÈVE TONKA par Anne-Sophie Pic

Le "Gravalx" inscrit au "Petit Robert" depuis 2013. Son histoire...Gravlax est une contraction de "gravad lax", qui signifie littéralement "saumon ...

Papillote de "maigre" ou "courbine" quelquefois surnommé "grogneur". Ingrédients : Pour 4 personnes 12 g de baies roses grade1 de Madagascar d'Art...

Nuggets épicés fait maison...  Ingrédients : 2 blancs de poulet. 3 œufs moyens. 100g de flocons de maïs 1 Verre de 15cl de bière blonde 50g de far...

Chaussons aux épinards, saumon fumé et ricotta Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée. 200g d’épinards. 200g de ricotta. 1 poireau. 1 échalote...

Cake fondant aux 2 chocolats. Ingrédients : 100g de chocolat noir 72%. 50g de chocolat au lait 39%. 110g de beurre doux. 2 œufs moyens.. 50g de s...

Cake au citron Niveau de difficulté : très facile Moule à cake de 30/11 cm Ingrédients: 5 gros œufs ou 6 oeufs moyens 130g de cassonade ou 265g...

Etxeko biskotxa - Gâteau de la maison L'emblème régional des Basques.  Le gâteau basque aurait été créé en 1830. Ingrédients pour la pâte :...

CURRY ROUGE EN PÂTE (1 petit bocal hermétique) INGREDIENTS : 1 càc de Coriandre moulue 1 càc de Cumin en graines 2 gousses de Cardamone verte 2 Cl...